Món lẩu thái chay

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đậu phụ

Nấm (Sò, đông cô, nấm hương, nấm đùi gà nhỏ)

Ngô, ớt đỏ, rau muống, cải chíp, cải thảo

Sả, cà chua, dứa

Bún

Các gia vị chay (hạt nêm chay, muối, đường, mì chính, nước cốt me)

Chế biến món ăn:

Bước 1: Sả băm nhỏ, phi với dầu điều

Bước 2: Dứa, cà chua thái nhỏ, sả để cọng vào đảo đều cùng sả phi

Bước 3: Thêm gia vị chay và thêm nước đun sôi

Bước 4: Dứa thái miếng lớn và cà chua thái miếng cau cho vào nồi, thêm ngô và nấm, để om cho ngọt nước. Bạn thích ăn cay có thể thêm ớt cho đúng vị lẩu thái hơn

Bước 5: Thêm đậu & các loại nấm vào ăn cùng, chuẩn vị lẩu thái chay mà đảm bảo dinh dưỡng.

@nodacook Lẩu thái chay, một trong những món lẩu chay dễ làm nhân dịp xum họp gia đình gặp mặt người thân. #nodacook #lẩuchay #lauchay #monchayngon #monchaydenau #anchay #monchay #ancungtiktok #xuhuong ♬ nhạc nền - Nodacook